2013年8月4日 星期日 天气：骄阳如火、烈日炎炎
端午节的时候，妈妈买了一些糯米给我做粽子。她包的粽子，虽然外观不美，但还算好吃。不过馅一律是八宝的，掺和了黑米、糯米、大枣、绿豆、黑豆……前两个吃了倒也爽口，吃得久了就令人感到腻歪。后来妈妈时不时地包点粽子，直到上周，我们还在吃着“妈妈牌”粽子。
后来粽子叶没了，她也懒得再去购买粽子叶，就干脆把所有的糯米做成一锅黏糊糊的糯米饭。吃了后，妈妈嫌糯米黏牙，就不吃了，把剩下的米饭冷藏起来。
昨天晚上，妈妈心血来潮，准备学着酿造糯米酒。我也来了兴趣，和妈妈在网上搜了一下糯米酒的做法。瞬间蹦出来一大串教程。我随便打开一个，这才知道酿米酒要用酒曲。至于酒曲是什么东西，我猜应该和酵母粉的作用差不多。
今天我们去黑虎泉英语角，回来顺便去买酒曲。没想到逛了几家超市都没有。妈妈就骑着车子进了农贸市场。一路打听着。有个老板居然不知道酒曲是什么。（其实在这之前我也不知道）
就在我们踏破铁鞋无觅处的时候，一个瘦弱矮小的老奶奶站起身来，问道：“要什么啊？”我告诉她，她使劲想了想，微微地点头，说：“嗯，好像是有的，我找找看。”说完，她慢腾腾地在一堆货物中翻找起来。找了一会儿，老奶奶就笑眯眯地拿着一包酒曲过来了，连牌子都是我们要买的那种。真是得来全不费工夫。
回到家里，我们就开始制做了。根据网上教给的制作方法，我们先把糯米饭倒进一个瓷盆里，然后往里面倒了四升左右的泉水-------纯正的黑虎泉泉水。我把手洗干净，然后使劲揉捏糯米，使米与水融合一体。这时妈妈往里面倒入酒曲（其实就是一些黄褐色的粉末），我又搅拌了一会儿，妈妈说可以了。于是我去洗手，妈妈把一盆糯米糊糊倒进一个干净的小桶里，密封好。
接下来就是耐心等待了！
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